Bunte Baumstriezel aus dem NUTRI-FRYER
Bewertet mit 5.0 Sternen (1 Bewertungen).
↖️ Klicke oben auf die Sterne, um deine Bewertung abzugeben.
Kategorie
Dessert
Cuisine
Deutsch
Portionen
1
Vorbereitungszeit
25 Minuten
Zubereitungszeit (total)
6 Minuten
Kalorien
223
Zutaten
-
10 g Proteinpulver
-
10 g Casein (oder 20 g Proteinpulver gedamt)
-
5 g Whey
-
8 g Mandelmehl
-
1 g Guarkernmehl
-
1 g Xanthan
-
1 g Inulin
-
8 g Eryhrit
-
Salz
-
Striezel-Förmchen
-
Etwas Milch
-
Heißluftfritteuse
Küchengerät
Zubereitung
Zutaten in einer Schüssel mischen
20 g Seidentofu und 10 g Ei oder Eiklarnach und nach beigeben, bis ein kaum mehr klebriger Teig entsteht. 5 g Butter unterkneten, verschiedene Speisefarbe bereitstellen.
Teig in 4–5 Portionen teilen, einfärben, 1 Stunde kühl stellen.
Teig rechteckig ausrollen, in dünne Streifen schneiden, um die Striezel-Förmchen winden.
Teigrollen mit etwas Milch bestreichen und in den NUTRI-FRYER stellen.
Bei 160 Grad ca 6 Minuten garen und noch warm sorgfältig von den Formen ziehen.
Notiz
Hast Du unser Rezept ausprobiert?
Teile es auf Instagram und markiere uns mit @nutrilovers.de, um es mit unserer Community zu teilen.
Die besten Bilder teilen wir auch bei uns als Story! 😃
Nutrilovers | #WissenWasDrinIst
