Erfrischende Fusion: Kartoffel-Kürbis Sorbet - Eine köstliche Verbindung von herzhaften Kartoffeln und süßem Kürbis in einem erfrischenden Sorbet. Genuss in jeder Kugel
Kartoffel-Kürbis Sorbet
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Kategorie
Sorbet
Cuisine
Deutsch
Portionen
2
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Zubereitungszeit (total)
10 Minuten
Zutaten
-
150 g Hokaido Kürbis (TK in Stücken)
-
100g Süßkartoffeln (TK in Stücken)
-
Optional: 4 EL Joghurt + Prise Muskat
-
Slow Juicer
Küchengerät
Zubereitung
Kürbis u. Süßkartoffel kann sowohl roh als auch gekocht verwendet werden.
TK-Gut vor der Eingabe ca. 15-30 min. antauen lassen.
Glattes Sieb einsetzen, Slow Juicer starten und Obststücke einzeln einwerfen.
Optional: Fruchteis mit Joghurt/Quark vermischen
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